〇〇のから揚げ?

皆さんこんにちは!10連休も最終日となりました。明日から仕事という方も多いのでは?

今日のメニューは【ごはん・凍り豆腐のから揚げ・カボチャのサラダ・みそ汁】です♪

「え?凍り豆腐のから揚げ?それって美味しいの?」と思われる方も多い事でしょう。

凍り豆腐を水で戻し、子どもたちが食べやすい大きさに切り分けたら、しょう油・にんにくなどを合わせた合わせ調味料に漬け込み、そのまま絞らずに片栗粉をまぶして油で揚げると、味がしっかりとつき、冷めても美味しいから揚げが出来上がります(^^♪

子ども受けもよく、ほぼ全員が美味しく食べていました(^^♪

ぜひお家でも作ってあげてください♪

それではまた明日(^^)ノシ


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