的中!!

皆さんこんにちは♪

今日の給食でとても嬉しい事がありました(^^♪

まずはメニュー【厚揚げの和風カレー・ほうれん草のおかか和え・フルーツのクリーム和え】なのですが、注目すべきは『厚揚げの和風カレー』

材料は⇒厚揚げ・赤玉ねぎ・人参・長ねぎ・しめじ・生姜

普段ならあまり手を付けない野菜たちばかりなのに……なんと!23人中完食した子が10人!!

さらにさらに!!半分以上食べた子が11人!!!

これは本当にすごいっ(#^^#)

本来であれば、材料をいちょう切りやスライスなどゴロゴロとした形で切るのですが、今日の材料を見た時に思いました。「これはきっとゴロゴロに切ったら、よけたり残してしまうのではないか」と(^_^;)

そこで、厚揚げ以外はみじん切りにして食べやすくしてしまおうと急遽作り方を変えてみました!

予想はズバリ『的中』(*’▽’)

みんなパクパクと食べてくれて、普段あまり食べない子も大きな口を開けて食べてくれました☆

そしてもう一つ、初めてのメニュー『フルーツのクリーム和え』

みかん缶・パイン缶・バナナ・キウイを、豆乳と砂糖・米粉で作ったクリームと和えたものです。

見た目はまるでフルーツのヨーグルト和えのよう。

見慣れないし、舌触りもクリームなのでベタっとしているからたくさん残るだろうなあ…と不安でした(>_<)

これがなんとなんと!10人も完食したんです!!

中にはこれが食べたいと指さしてくれた子も♪

給食が始まって色々な食材や料理に出会うなかで、子どもたちも、少しずつ少しずつ成長しているんだなあと気付かされましたっ(^-^)

今日は本当にビックリ&嬉しい給食の時間になりました(^_-)-☆

 

 


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