皆さんこんにちは！曇り空でどんより(‘ω’)雨よりはましなんですけどね。このまま降らないと良いのですが…
今日のメニューは【ごはん・がんもどき・ほうれん草のナムル・みそ汁】です(^^♪
がんもどきの「がん」は鳥の「雁（がん）」で、「もどき」は「似て非なるもの」「匹敵するもの」を意味する「もどき」で、味が雁の肉に似ていることから、この名前があります。元々がんもどきは肉・魚の代わりとして作られた精進料理でした。
らいおんハートではがんもどきも手作りしています(*’▽’)ひじきやさつま芋など沢山食材が使われています。愛情たっぷりを味わってほしいです(*^^*)
