皆さんこんにちは!昼頃から雲行きが怪しかったですが、とうとう降り始めましたね(^-^;
梅雨明け以降初めての雨ですね(>_<)
今日のメニューは【ごはん・鶏肉のバーベキューソース・冬瓜のそぼろあんかけ・キウイフルーツ】です♪
以前、給食だよりにも載せましたが、『冬瓜』の旬は冬ではなく、実は夏なのです!
では何故、冬の瓜と書くようになったのでしょうか?
冬瓜の由来は、夏が旬の野菜ではあるのですが、丸(玉)のまま保存すれば冬まで日持ちすることから「冬瓜」(とうが)の名がつき、それが転訛して「とうがん」とよばれるようになったそうです。
完全に熟した冬瓜は約半年品質を保つといいますΣ(゚Д゚)
半年・・・スゴいですね(^-^;
それではまた明日(^^)ノシ