違いは色だけじゃない!

皆さんこんにちは!日が出ているものの、なんだか肌寒いですね(>_<)

この時期ですから仕方ないと分かってはいるんですけどね・・・(^-^;

今日のメニューは【ごはん・五目豆腐・ほうれん草とベーコンのソテー・すまし汁】です♪

写真では分かりづらいですが、五目豆腐の中にみじん切りにした赤玉ねぎが入っています。

普通の玉ねぎと赤玉ねぎって何が違うんでしょう?

実は、「色」だけではないんです!

玉ねぎというと、「辛い」というイメージが強いと思いますが、赤玉ねぎは普通の玉ねぎと違い辛味や刺激が少なく、水分が多いというのが特徴なんです(^^♪

また、ツーンとするにおいも少なく、普通の玉ねぎが苦手な方は赤玉ねぎを是非♪

それではまた明日(^^)ノシ


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