細かいカレー

皆さんこんにちは!8月も半ばだというのに、気温はそんなに上がらず涼しい日が続いていますね。

今日のメニューは【キーマカレー・ひじきのマリネ・オレンジ】です♪

「キーマ」の語源は、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かい」を意味する言葉が転じて、「細切れ肉」、「ひき肉」に変わっていったと言われているそうです。

だからキーマカレーの際は具材を細かく刻むんですね(*^-^*)

納得です♪

それではまた明日(^^)ノシ