寒い時期には・・・

皆さんこんにちは!今日の最高気温は11日ぶりの1桁らしいです(+_+)

寒いのは苦手です・・・(´;ω;`)

 

今日のメニューは【ごはん・いわしのかば焼き・ひじきの煮物・豚汁】です♪

寒い時期には豚汁ですよね(^^♪

寒い時期に豚汁を食べたくなる理由として、豚肉から出る脂が汁の表面を覆って、冷めにくいからだと言われているそうです。

豚肉には「アルギニン」というアミノ酸を多く含み、これは成長ホルモンの分泌を促す効果や、免疫力を高める作用などがあります。

この「アルギニン」は、乳幼児期の子どもの体内では必要量つくりだすことができないので、ぜひとも多く含む豚肉や大豆製品を食べさせてあげてくださいね(かといって、あまり過剰摂取させないでくださいね)

それではまた月曜日(^^)ノシ


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