日本生まれの洋食

皆さんこんにちは!今日は朝から雨が降ってますね。何日ぶりの雨なのでしょうか?

 

今日のメニューは【ハヤシライス・かぼちゃのサラダ・フルーツミックス】です♪

本来ハヤシライスは、薄切りの牛肉を使用するのですが、今回は豚肉を使用しました。

そういえば、なぜ「ハヤシライス」と呼ぶようになったのでしょうか?

ハヤシライスは、海外の料理をもとに日本で変化した洋食と言われているみたいです。

林さんっていう人が作ったから・・・という説もあるみたいですが、そちらはかなり信憑性が低いみたいです。

「ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス」という名前で呼ばれていたものが、「ハッシ・ライス」あるいは「ハイシ・ライス」となり、それが訛って「ハヤシライス」となったという説もあるみたいです。

どういった経緯で「ハヤシライス」が誕生したのか・・・気になるところです。

それではまた明日(^^)ノシ


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA